DECEMBER MENU

Forret

Jomfruhummer bisque
serveret med ristede tigerrejer og krebsehaler.
Toppet med letpisket fløde.
Hertil friskbagt brød og smør.

Hovedret

Oysterblade steak

mør og smagfuld udskæring af okse

serveret med bøgehattesky, pommes macaire

og en variation af grønt.

Dessert

Ris a la mande toppet med kanelsyltet kirsebær og brændte mandler

serveres med hjemmelavet glögg sorbet.

Eller

Irish Coffee med 2 cl. Irsk whiskey,

brun farin, kaffe og flødekum.

2 retter kr. 298,-

3 retter kr. 349,-