OKTOBER MENU

Forret

Skindstegt Kulmulefilet sat på råsyltet fennikel,

 kranset med mild sennepscreme og toppet med krydderurte salat.

Hertil friskbagt brød og smør.

Hovedret

Teres major, mør og velsmagende udskæring af okse 

 serveret med kraftig kalvesky tilsmagt med frisk estragon, sauteret grønt, 

pankopaneret østershat og pommes duchesse.

Dessert

Triple chocolate – 3 slags chokolade.

Hvid chokolade creme brule brændt med rørsukker,

 hjemmerørt mørk chokolade sorbet og 

lys chokolade mousse toppet med cookiecrumble.

Eller

Irish coffee, 2 cl. irsk whiskey, kaffe og flødeskum

2 retter kr. 285,-

3 retter kr. 325,-

0